大家好，家常今天给各位分享家常红焖大虾的红焖做法的一些知识 ，其中也会对家常红焖大虾的大虾做法窍门进行解释 ，文章篇幅可能偏长，常红如果能碰巧解决你现在面临的做法问题 ，别忘了关注本站 ，窍门现在就马上开始吧 ！家常 本文目录 红焖大虾火锅的做法食材用料 南瓜1个 ，虾4只，做法姜.葱.适量 ，窍门花生油.适量?家常 ，盐.适量 做法步骤 1/8南瓜1个备用。红焖 2/8虾4只备用 。大虾 3/8把南瓜切片,虾切段 。 4/8锅里放油烧热后防如虾段,姜煸炒。 5/8虾炒红,油也成了虾油 。 6/8然后放入南瓜片煸炒,稍加点水,盖上盖子炒2分钟 。 7/8棱瓜片变软,加盐.鸡精调味。 8/8出锅装盘开吃 红焖海虾的家常做法原材料 ：鲜虾30只、大葱1段、姜5克、独蒜2个 、香菜适量 、干辣椒 、花椒 、生抽 、老抽 、料酒 、醋 、水 、糖 、鸡精 、植物油 。 做法： 1 、把虾用清水冲洗，剪去虾须和虾足 。 2 、掰开虾头 ，用水冲洗虾头里面的沙包 。 3 、洗净沥干。 4 、平底锅少许油烧热，放入虾 ，煎至两面金黄盛出 。 5 、锅内留底油 ，炒香姜 、蒜末 。 6 、加入番茄酱炒均匀。 7、加少许生抽 。 8 、倒入适量清水煮沸 。 9 、倒入虾 ，盖上锅盖 ，中火烧制 。 10 、汁快收干时 ，加少许盐和鸡粉炒均 ，撒上葱花即可出锅 。 大虾的做法 ，红焖大虾怎么做好吃，红焖大虾的家常做法主料 ：大虾350克 辅料 ：香葱适量 ，生姜适量 配料 ：白糖1汤勺，醋1汤勺 ，番茄酱5大勺 ，水淀粉适量，食盐1/2茶勺 ，料酒1汤勺 1.准备好大虾、生姜、香葱 。 2.虾洗净 ，剪去虾枪和虾须 。 3.用牙签挑去虾线。 4.处理好的虾放入碗中 ，加入适量拍碎的姜片和葱白段 ，调入1/2茶勺食盐和1汤勺的料酒，轻轻拌匀腌制片刻。 5.5大勺番茄酱 、1汤勺白糖 、1汤勺醋搅拌均匀 ，然后加入适量水淀粉拌匀 。需要的量以虾的量而酌情增减 。 6.锅中烧热适量油，下入腌制好的虾。 7.煎至2面金黄 ，外皮酥脆 。 8.把虾移至旁边 ，下入少许葱姜末煸香后和虾一起炒匀 。 9.下入调好的酱汁 ，盖上盖子中小火煮约3分钟 。 10.大火收汁即可。 如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。 |